Description
ПРЕМИУМ МАТЕРИАЛИ: Всеки кухненски нож е изработен от висококачествена неръждаема стомана с високо съдържание на въглерод VG-10 Damascus, неговата твърдост в HRC (скала за твърдост на Рокуел) може да бъде до 62 поради нашата обработка с вакуумно нагряване и обработка с охлаждане. Основното острие VG-10 има изключителна устойчивост на корозия и ръжда, дълготраен ръб на острието и отлична издръжливост.
ДРЪЖКА G-10, УДОБНА ЗА СЪДОМИЯЛНА МАШИНА: G10 е известен също като стъклени влакна, които могат да издържат на максимално налягане без деформация. Неговият характер включва изолация, антикорозия, устойчивост на износване, анти киселина и основи и т.н.. Ергономичният дизайн на тази дръжка на ножа може да направи ръцете ви удобни, добре балансирани, лесни за хващане и контрол, по-ефективни при всякакъв вид подготовка работа като рязане, рязане…
ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТ НА ОСТРИЕТО: Изключително остри чрез традиционно ръчно заточване с тристепенен метод Honbazuke (Хонбазуке хонинговането произхожда от традиционното японско производство на ножове, всяко острие на нож се заточва и полира на ръка на три етапа в сложен процес, 12-15° (най-доброто остро anglePer Side Sharp Blade за максимална острота и задържане на ръба, които гарантират прецизно рязане всеки път, дори първокурсник може да реже като майстор готвач.
Характеристика
Вечен класически дизайн
G10 дръжки и безопасен дизайн с троен изкуствен нит
Материал – Изработен от най-добрите материали, висок клас и дълготраен
Производителност: Перфектна селекция от прибори за хранене
Дамаската стомана е с добре изглеждащ външен вид, Мистериозните модели имат колекционерска стойност.
Цена: Достоен за разхищаване
Горната и долната част на остриетата на тези ножове са извити като копие. Ножовете за рязане с връх на копие са предназначени за малки, прецизни задачи като рязане на продукти, създаване на гарнитури или отделяне на скариди.
